家里有掛面,袁繡便沒有再發面團,而是用掛面做了個簡易版的蒸面條。
等鍋里的水開了,放上蒸籠,再把掛面均勻的鋪在蒸格內,鋪一層,便刷一層油,防止面條被蒸軟后粘在一起。
蒸面條的同時,袁繡開始準備配菜。
蒸面條的配菜不拘一格,有什么便放什么在里頭,只是可惜沒有肉,要是有肉,味道更好。
袁繡拿了兩個雞蛋,打散后,下鍋炒,雞蛋炒好后再繼續放入所有的配菜和調料,加水燉上幾分鐘。
這個時候面條也差不多蒸好了,把面條和鍋里燉好的配菜拌在一起,放入蒸格里繼續蒸上十分鐘。
“好香!”
江洲站在袁繡身后,聳動著鼻子聞蒸籠里散發出來的香味。
比起掛面,江洲更愛手工面條,比如拉面、刀削面、扯面……
拜袁繡所賜,他以前沒這個毛病的,袁繡每次做面條都換著花樣來,家里的掛面成了儲備糧,把他的嘴給養刁了。
做手工面條太麻煩,得和面,揉面,費時費力,就算想吃,江洲也不會提。
他自已做……
他學著做了幾次就放棄了,實在是太難了。
那些面團在袁繡手里特別的聽話,到了他手里,怎么揉都沾手。
“香吧?!痹C笑了笑:“我再做個簡單的湯?!?/p>
簡單的湯真的很簡單,幾片白菜里面最嫩的白菜心葉子,三四顆花椒,一點點鹽,這碗簡單的白菜湯就好了。
舀出來后江洲喝了一口,明明是同樣的白菜,只是多了幾顆花椒,味道便和中午的醒酒湯有了很大的區別。
“好喝嗎?”
江洲點頭:“鮮!還帶著一點點的麻?!?/p>
等蒸面條出了鍋,江洲吃第一口的時候說了聲好吃,后面連話都不講了,吃兩口面喝一口湯,看臉上的表情就知道,這滋味美的很!
“你怎么會這么多面條的做法?我記得這個蒸面條好像是華北和黃淮地區的傳統面食吧,你怎么也會?”
袁繡瞅了他一眼,現在才問,是不是有點太晚了?
“跟村里的知青學的,我們村知青多,南方北方的都有,他們老愛講自已家鄉的美食,我做飯的技術你是知道的,最主要的是天分強,聽人講一講,差不多就能做出來?!?/p>
江洲笑著點頭:“你做飯的技術我的確知道?!?/p>
看把她給驕傲的。
袁繡和江洲就這么在新家住了下來,剛開始那兩日兩人還有點不適應,下班回家自行車就像是有自已的想法一樣往小院兒的方向拐。
拐過去后發現不對,趕緊又拐了回來。
每當這個時候,江洲都會尷尬的找別的話題想岔過去,偏偏袁繡不給面子,坐在自行車后面大聲的笑。
“你倆笑啥呢?這么高興?”袁繡止了笑看過去,說話的是吳玉芬,她正站在她家門口,手里還拿著一串鑰匙。
兩家的房子離得近,中間只隔了一棟小樓。
“聽到個笑話?!?/p>
袁繡下了車,“嫂子下班了?”
“才下班。”吳玉芬本來要進家門的,見到袁繡又退了回來,“小袁,你來,我問你個事兒?!?/p>
江洲拉了自行車剎車,單腳杵在地面讓袁繡下了車,他道:“我先回去做飯?!?/p>
袁繡點頭。
“早就聽說江參謀長在家做飯洗碗啥都干,這下我是信了,不過他心疼你,你也得心疼他,別把家里的活都讓他干了,男人們在部隊也辛苦,身上擔的都是保家衛國的大事!”
吳玉芬又開始說教了。
袁繡不想和她爭辯這些東西,岔開話題打斷她:“嫂子不是有事兒要問我嗎?你趕緊問吧,問完了,我還得回去幫我家那口子做飯呢?!?/p>
吳玉芬這才道:“王政委家的那個親戚你見過了吧?”
“見過?!?/p>
“那她那人怎么樣?”
“我沒和她說過什么話,人到底怎么樣,我不好評論。嫂子問這個做什么?”
吳玉芬:“也沒啥別的,就是問問,咱們家屬院進了人我作為家委會的干事,肯定要了解了解情況的,你我是知道的,看人準,我就想問問你對這個人的看法?!?/p>
袁繡沒想到自已在她心里,竟然會成為一個‘看人準’的人。
上輩子眼瞎,這輩子竟然被人夸看人準。
她回答不不了她這個問題,也不想在吳玉芬面前談論朱姐這個人。
主要是她對朱姐的感覺并不是很好,從她的觀點出發,實在是給不了客觀的評價。
倒不如不說。
吳玉芬見她說不出什么,便沒有再繼續問了,“那行吧,不耽擱你時間了,你回吧?!?/p>
“這么快就回來了?”
門一響,江洲就從廚房探出頭來,他手里拿著一顆白菜,“晚上吃稀飯怎么樣?炒一個白菜,再攤幾張雞蛋餅?”
袁繡點頭,站在廚房門口和江洲聊天,“你知道吳玉芬嫂子剛才怎么說我嗎?”
江洲把白菜放盆里,舀了半盆水洗菜,“怎么說?”
“她竟然說我看人準!她從哪方面看出來的?”
江洲抬頭瞅了她一眼:“她問你什么了嗎?”
“問了,問我沈老師家的那個親戚朱姐,說想了解了解她的情況。”
“那你怎么說?”
“我啥都沒說,因為不好評價?!?/p>
江洲洗菜的手一頓,想了想和袁繡道:“我倒是看到好幾次她跑去營部門口找王政委?!?/p>
袁繡站直身體:“你覺得有什么問題嗎?”
江洲沒有直接回答,只道:“太積極了。”
從江洲的兩句話中,袁繡心里隱隱約約的知道他想表達的大概意思。
有的話不好隨便的說出口,說出來就有造謠的嫌疑了。
袁繡本來要進廚房幫忙的,因為江洲的這兩句話,把幫忙的事兒給忘了,腦子里想的都是沈老師家的事。
那個朱姐年紀和王政委相當,論年輕漂亮,拍馬也趕不上沈老師。
王政委只要眼睛不瞎,不怕因為作風問題耽擱前程,都不會想不開的看上家里來幫忙的親戚。
就怕有人起歪心思。
朱姐是沈老師娘家的親戚,是被請來照顧沈老師生孩子坐月子的,她頻繁的去營部找王政委做什么?
沈老師知道嗎?
……
“小袁下班了?今天你家江參謀長怎么沒和你一起?”
回家路上,袁繡遇到了同樣下班回家的沈老師。
“他今天有事要晚點下班?!?/p>
袁繡的目光落在她懷里抱著的一沓作業本上,“你這是把作業拿回家批改嗎?”
“對,下午才收上來,我明天上午的課,早點批改完,早點發下去?!鄙蚶蠋熜χ溃骸澳慵医瓍⒅\長都有事,看來我家老王今天也得晚下班了。”
袁繡的眼睛閃了閃,“王政委比我家那口子瞧著要忙得多,還是沈老師你會心疼人,聽我家那口子說,經??吹侥慵抑旖闳I部找王政委,肯定是你不放心,讓朱姐幫你帶話叮囑王政委吧?!?/p>
沈老師微微怔愣了一下,“……啊,對,他那人一點也不知道注意身體,四十多歲的人了,還以為自已年輕呢?!?/p>
袁繡垂下目光,當做沒有看見她臉上怔愣的表情,轉開話題和她聊起學習上的事兒。
沈老師先到家,和她告別后,袁繡拐個彎兒繞到后面回了家。
沈老師悄無聲息的進了門,一進去就看到朱姐躺在沙發上看電視,茶幾上擺著一碟瓜子,地上散落了一地的瓜子殼。
作業本放在餐桌上的聲音驚醒了看電視看得入了迷的朱姐。
她猛的回頭過,看到沈老師回來了,趕緊站起身穿上鞋,關了電視機,訕笑著問:“你回來啦。”
沈老師走過去,目光落在沙發上的瓜子殼上面,“家里有垃圾桶,你吃的時候把殼丟垃圾桶里,別到處丟?!?/p>
朱姐伸手拍了拍沙發,“放哪兒不是放,反正都要掃的,你呀,就是瞎講究。”
見沈老師面露不悅,朱姐沒再說,“你先坐,我現在就去拿掃帚,我本來也打算待會兒拖地的,你要晚點回來我都拖干凈了?!?/p>
沈老師沒有坐,抱起作業本上了樓,等她下樓,朱姐已經打掃了地上的瓜子殼。
“朱姐,你要看電視就看,不用見我回來就關電視。”
“我不愛看電視的?!敝旖銛[手,“我就是無聊,隨便打開看看,才開了沒有十分鐘你就回來了,對了,晚上你想吃啥?我馬上去做。”
“家里有肉嗎?”
“有,我早上才買了,中午就我一個人在家,我沒動?!?/p>
“那就炒點肉絲,做肉絲面吧,老王今晚應該會晚點兒回來,咱們先吃?!?/p>
“又加班啊?他可真夠忙的,我來這段時間,他老加班,這有出息的男人就是不一樣……”她嘀咕著進了廚房。
沈老師起身走到電視機后面摸了摸,這溫度可不像是看了十分鐘的樣子。
朱姐手腳麻利,廚藝也不錯,不到半個小時的時間便做好了晚飯,沈老師的那一碗面上鋪了一層切得細細的肉絲,她自已的碗里只見到肉絲兩三根。
“只有這點肉嗎?”
朱姐正大口的吃著面呢,聽到她這樣問,擺了擺手:“還有呢,給王政委留著,等他回來我再給他煮面條,你是不是不夠?”
沈老師搖了搖頭:“我的意思是,你怎么就給你自已夾了這么一點兒?”
朱姐笑道:“我嘗個肉味兒就行了,以前在鄉下,面條都不敢這么造,不年不節的誰吃細糧啊!”
說著說著,她又嘆氣了氣來,“還是你命好,不像我,嫁了個不中用的男人,日子像是泡在苦水里,這些年要不是娘家常常補貼,這日子都不知道該咋過?!?/p>
沈老師其實對這個遠房表姐了解的不多,只是聽說她男人沒出息,是個懶貨,家里的日子不好過,她本人當姑娘的時候在娘家出了名的能干,這才把她介紹過來幫一段時間的忙,也算是變相的補貼補貼她。
與其讓老王找別人,倒不如請娘家人放心。
“要是實在是過不下去,可以和他離婚?!鄙蚶蠋熞膊皇堑谝淮温犓г沽?。
朱姐瞪大眼睛,“可不敢說這樣的話!啥離婚不離婚的,咋能把這些話掛在嘴邊呢,讓王政委聽到了不好。”
“為什么不好?”沈老師挑了挑眉:“我在說你的事,又沒說他?!?/p>
“讓他聽到了,以為你也有這個想頭咋辦?”朱姐抹了一下油乎乎的嘴巴,“那你告訴姐,你敢和你家王政委離不?”
沈老師看著她,眼神幽幽的,“他要是對不起我,我敢?!?/p>
朱姐呵呵笑了起來,“你當然敢了,你有工作,離了誰都能過活,我要是離了,連個去的地方都沒有,姐和你不一樣,咱們就不是一樣的人,行了,趕緊吃吧,再不吃面就坨了?!?/p>
沈老師垂下眼瞼,認真吃面。
吃完飯后她在院子里稍微的走了走就上了樓,等她批改完作業下樓,王政委已經回來了,正坐在餐桌前吃面,朱姐坐在他旁邊,絮絮叨叨的不知道在說什么。
兩人有說有笑的。
看到沈老師下來,朱姐對著她笑了笑,起身進了廚房。
“今天感覺咋樣?腿還脹不?”
沈老師倒了一杯水給他,“今天還好,你們剛才在聊什么?”
“沒啥,朱姐問打仗的事,我就給她講了講。”王政委挑起一塊兒肉絲遞到沈老師面前,“張嘴?!?/p>
沈老師吃了,目光落在桌上那一碗肉絲和著面條的一大碗面上。
看到碗里的肉絲,她突然勾起嘴角笑了起來。
“你笑什么?”王政委問。
“肉絲面好吃嗎?”
“好吃啊,你們晚上不是也吃的這個嗎?”主要是這個笑讓他后背有些發冷。
“是吃的這個,看你吃的這么香,我的那碗肯定沒你的好吃?!?/p>
沈老師把水端走,“你慢慢吃吧。”
王政委:“……不是給我倒的水嗎?咋還端走了。”
沈老師端著水直接上了樓,上樓后的第一件事,便是拿出一個信封,往里面塞了些錢。
想了想,她又去了書房,拿出一張信紙,寫了一封信給娘家。