月末工資發下去的第二天，沈知行就把小張叫到了辦公室。
小張這兩天忙得可謂是腳打后腦勺，上午剛從鄉鎮那邊回來，安排好人手去打聽歷年糧價。
像是他們做辦公室的，雖然也門清，但多少有一些浮動，甚至像是上一任廠長，以采購部回稟來的糧價為準，做不得數。
真說特別忙，其實小張就是安排幾個人手去跑。但要說不忙，總歸要親自過去一趟……
而且這還撞上月底了，工人要發工資，財務科腳打后腦勺；食堂人員變動，蘇扶搖要升職……
發工資的事倒是順利，小張猜沈知行叫自己過去一趟，除了關于蔣燁調查的進度匯報，再就是蘇扶搖的事！
果不其然，讓他猜中了。
說完了蔣燁的事，沈知行再度開口。
“去通知各車間主任，下午三點開會。”沈知行手指在桌面上輕輕敲著，“有關后廚人員變動的。”
小張眼睛一亮：“廠長，是要給蘇同志......”
沈知行抬眼看他，小張立刻把后半截話咽了回去，麻溜地轉身去通知了。
下午的會議室里煙霧繚繞，幾個老煙槍湊在一起吞云吐霧。沈知行推門進去，語氣冷淡：“煙都掐了。”
這種會議，各個車間主任都來了，老副廠長和采購部部長自然也在。
蔣燁他爸叫蔣大海，上了歲數臉色都被煙熏黃了，聞言嘿嘿一笑：“都城下來的廠長就是文雅哈，開會不讓抽煙，什么道理呢？”
一邊說著，蔣大海自顧自吞云吐霧。
其他人倒是紛紛都掐了。蔣燁知道這位沈廠長的厲害，輕輕推了推蔣大海：“爸，掐了吧。”
“我就沒聽說誰說話不讓抽煙的。”蔣大海一臉不爽，沒有絲毫要掐煙的意思。
其實蔣大海在廠里已經是最典型不過的尸位素餐，不上班不到場，每個月工資照領。畢竟這是北城，山高皇帝遠的，蔣大海又在工廠干了大半輩子了。
可以說如果不是沈知行突然空降，下一任廠長板上釘釘的就是蔣大海了。
這個沈知行突然空降，本來讓蔣大海就極為不爽。聽說今天要開會，蔣大海是故意來給沈知行上眼藥的。
在場的，誰看不出蔣大海什么意思？一個個面面相覷，都品味出空氣里那么點山雨欲來的意思。
沈知行也不急，對著崔主任道：“老崔，帶酒沒有？”
人群中，一個帶著帽子穿著工衫的漢子笑了。他是新品車間的研究院之一，生平沒事就愛整兩口，廠里的新酒第一個進他肚子，還屬于公事！人送外號，酒仙。
老崔從兜里拿出一個鐵質的酒壺：“五十度的鍋頭！沈廠長，怎么，大家先來點？”
沈知行笑了一下，在場的其他人也紛紛笑了。
但都有點摸不清沈知行的路數，笑里有那么幾分干巴巴的意思。
沈知行直接把酒對著蔣大海。
蔣大海正要說渾話，下一秒，沈知行對著蔣大海，把酒液滴在地上，一滴兩滴……在腳尖匯成一小片水洼。
蔣大海臉色難看的不行。
這種酒倒在地上，不存在什么地域差異，在哪都是敬死人酒！
其他人更是倒吸冷氣，一句話也不敢說了。
沈知行進來，讓大家掐煙，蔣大海跟他對著干。
沈知行從頭到尾，不罵人，不發脾氣，連臉色也沒紅一下。
但威勢……比摔桌子砸凳子還可怕！
沈知行一抬手，拿走桌面上一盒火柴。
點燃一根，扔在地上。
歘！
火苗直接升起來！
一道藍中帶黃的火苗猛地竄起！瞬間包裹了蔣大海的皮鞋鞋尖和褲腳！
“嗷——！”蔣大海像被滾油潑了腳，發出一聲凄厲的慘叫，整個人觸電般從椅子上彈跳起來，手忙腳亂地瘋狂跺腳拍打褲腿。
那點副廠長的架子早丟到了九霄云外，只剩下狼狽不堪的驚惶。
“火！火！快弄滅它！水！水呢！”
他身邊的蔣燁也嚇傻了，下意識就想脫衣服去撲打。
“都別動！”沈知行一聲斷喝，聲音不大，卻像冰水兜頭澆下，瞬間鎮住了慌亂欲動的眾人。
他眼神銳利如刀，冷冷地盯著那簇不過巴掌大小、轉瞬即逝的火焰。
果然，不過短短十幾秒，地上的酒液燃盡，火焰掙扎了幾下，不甘心地熄滅了。
就連蔣大海褲腿上的火焰，都因為溫度不夠，連點焦黑都沒留下。
只有蔣大海驚魂未定，呼哧呼哧喘著粗氣，臉色煞白，額頭全是冷汗。
沈知行這才踱步上前，目光落在蔣大海那雙皮鞋上。
“蔣副廠長，酒精易燃，這是常識。尤其是濃度超過四十度的白酒，遇到明火極易爆燃。”
他環視一圈噤若寒蟬的車間主任們，最后目光釘在驚魂未定的蔣大海臉上，聲音陡然轉厲。
“今天只是一小灘酒，一小根火柴。若是在堆滿原料、酒精的車間里，隨手丟個煙頭……會是什么后果？嗯？”
“身為分管部分生產安全的副廠長，連這點最基本的安全意識都沒有？你告訴我，你這一輩子的經驗，都學到哪去了？”
沈知行的話毫不留情，像鞭子一樣抽在蔣大海臉上。
蔣大海張著嘴，臉上青一陣白一陣，半天憋不出一個完整的字，最后只能惱羞成怒地嘟囔：“我……我抽了一輩子煙都沒事……誰知道你這……”
“抽了一輩子煙沒事？”
沈知行毫不客氣地打斷他：“所以就能把安全當兒戲？難怪有些人，干了一輩子，也只能是個副的，轉不了正。根子，大概就扎在這經驗里，扎在這目無規章、倚老賣老的德性上！”
蔣大海渾身一顫，指著沈知行，嘴唇哆嗦著，卻一個字也反駁不出來！
說的沒道理？就是太有道理了！
本來是來下馬威上眼藥的，結果讓人狠整了一番！
周圍也都是竊竊私語：“這……還真挺嚇人的。”
“廠規一直說禁煙禁煙，你別說，除了他也沒人敢在生產區抽煙……”
“要我說沈廠長說得對啊……”
蔣大海的臉色一陣青一陣白，大家看沈知行的眼神都不對勁了。
沈知行來了廠里已經快半年了，這還是新老廠長第一次正面交鋒。
之前的蔣大海私底下嘀咕，沈知行蹦跶不了多久，干脆連廠子都不來，天天報出差考察。
今天不知道蹦高來得瑟什么……結果被人打了臉。
旁邊的蔣燁更是低著頭縮著脖子，一句話也不敢吭。
他倒是知道原因。自己報銷被卡，爹來給自己找場子……結果場子沒找回來，反倒是丟了人。
眾人此刻也是屏氣凝神，等著沈知行開口。
但沈知行似乎已經不把蔣大海的挑釁給放在心上，話鋒一轉：
“今天叫大家來，一是后廚主廚的任命，二是后廚改革的事。”
他環視一圈，“蘇扶搖同志的能力大家有目共睹，提她做主廚，誰有意見？”
會議室里響起一片附和聲。
“沒意見！蘇同志手藝沒得說！”
“早該提了！食堂飯菜質量提升有目共睹！”
沈知行點點頭：“那這事就這么定了。接下來是改革的事。”
“我打算在后廚設個特炒窗口。”
這話一出，會議室里頓時嗡嗡作響。
老車間主任王大山皺著眉頭問：“廠長，現在食堂不是挺好的嗎？工人們都夸，何必多此一舉？”
“就是，”財務科的劉科長接茬，“多開個窗口就得加人手，工資支出又要增加……”
沈知行不慌不忙：“特炒窗口的菜可以定價高些，利潤分成。既能給廠里創收，又能調動廚師積極性。”
底下人交頭接耳，意見不一。有人提議：\"要不投票表決吧？”
沈知行早料到會這樣。廠里但凡有點爭議的事，最后都是投票解決。但這次……
“投票可以，”他慢條斯理地說，“不過我覺得該讓全廠工人都參與。畢竟這個窗口是為他們服務的。”
會議室里頓時安靜下來。幾個老資歷面面相覷——這不合規矩啊！
新品車間的崔主任突然開口：“廠長，我有個想法。”
他以前干過廚師，對后廚的事門兒清。“特炒窗口要是定價高，恐怕沒幾個人吃得起。不如做成點菜窗口，現炒現賣。”
沈知行眼睛一亮，這主意不錯！
“但是，”崔主任補充道，“這樣就得加人手了。蘇月走后，后廚本來就缺人……”
“加！”沈知行一錘定音，“招兩到三個人。后廚現在工作量確實大。”
事情就這么定下來了。其實本來蔣大海想好，不管沈知行說什么，自己都是一個反對！
但出了一開始那檔子事，蔣大海顏面掃地，恨不得能消失！
自然一句話也沒說。
……
散會后，各車間主任回去組織投票。
結果出乎意料的順利——幾乎全票通過！
“蘇扶搖同志那手藝，早該有個點菜窗口了！”
“貴點也值！國營廠的工資夠花了！”
“就是，偶爾改善一下怎么了？”
工人們七嘴八舌，個個眉開眼笑。誰不想吃口好的？尤其是蘇扶搖做的菜，那叫一個香！
消息傳到后廚，趙娟樂得直拍手：“太好了！這下咱們也能輕松點了！”
老周瞇著眼笑：“蘇丫頭，這回你可要露真本事了！”
蘇扶搖正在切菜，聞言手上一頓，臉上飛起兩朵紅云：“我……我一定好好干。”
臉紅啥？當然不是因為升職，二是她心里明白，這是沈知行為她爭取的機會。
點菜窗口的分成，意味著她能多掙不少錢——家里又能松快一些了。
這意味著，沈知行在為她的未來考慮。