下午兩點(diǎn)多眾人才吃完午飯,也不多休息,直接去夏蕪的山頭看看。
聽說離山頭不算遠(yuǎn),走路也就十來分鐘,大家七嘴八舌說不坐車了,合計(jì)走過去還能當(dāng)消食。
“你們這里環(huán)境可真不錯(cuò),有山有水的,喲,連小河溝的水都這么干凈??!”
沿著村里小路,老鄭可以看見不遠(yuǎn)處的山頭,今天多云,太陽藏在薄薄的云層里,不算太熱,視線很好,遠(yuǎn)處山頂上的電塔都能看見。
天空是清透的,風(fēng)吹過來有些微微涼,按照江尋在野外待的生存經(jīng)驗(yàn),這附近的河流應(yīng)該很多,水汽大,即使是夏天也不會(huì)太炎熱。
楊國峰對(duì)他們道:“我們這地方窮,唯一的好處就是生態(tài)環(huán)境不錯(cuò)?!?/p>
老鄭哈哈笑道:“青山綠水就是金山銀山,我看你們這里搞的也不錯(cuò)嘛,年輕人回來創(chuàng)業(yè),多少還是有搞頭的,你包山多大面積?”
夏蕪回道:“一兩千畝吧,實(shí)際開發(fā)面積可能不到三百畝,去年年底剛開始整,還沒想弄多大規(guī)模,只能摸索著慢慢來?!?/p>
江尋有些意外,一上來就整一兩千畝面積的山頭,這可不容易啊。
從和夏蕪的交談中,江尋發(fā)現(xiàn)她并非是那種過家家的性質(zhì),無論別人說什么,都只要是夏蕪回答問題,所以她才是主要負(fù)責(zé)。
走到雁頭山底下,江尋已經(jīng)對(duì)楊溝村的生態(tài)環(huán)境有所了解,他問夏蕪:“你們這里是不是藥過青蛙?”
夏蕪有些意外:“江先生還能看出來這個(gè)?”
“你們這里蚊子挺多的,”江尋一攤手,露出手背上拍蚊子留下的血跡,“而且多的有些不尋常,現(xiàn)在農(nóng)村常見青蛙減少,放在十幾年前,農(nóng)村到處是蛙名鳴叫,現(xiàn)在雖然也有,但肯定沒有以前多。你們可以想想,十幾年前多少農(nóng)村人睡在院子里,一把蒲扇都能驅(qū)趕蚊子,就是因?yàn)榍嗤芏?,有天敵在,蚊子不至于像現(xiàn)在這么泛濫。”
一談到自己的專業(yè)問題,江尋的話就多了起來。
其他年紀(jì)大些的都贊同他的話,“現(xiàn)在青蛙是沒以前多了,農(nóng)村種地都打藥,不打藥長(zhǎng)不出來糧食啊,一打藥難免污染水,別說青蛙了,魚都少了很多。”
楊國峰還提起一件事,他們這山澗溪流最常見鱖魚,他們小時(shí)候的時(shí)候,抓都抓不完,現(xiàn)在山里河流里的野生鱖魚已經(jīng)快不見蹤跡了。
江尋問道:“你們這里還有野生鱖魚?”
“多著呢,一會(huì)兒進(jìn)山看看你就知道了。”
上了山,大家都夸夏蕪的山頭整的不錯(cuò),井井有條的,山腳下一處大湖泊,有鴨子和鵝漂在水面上,自由自在地戲水。
夏蕪養(yǎng)的家禽都很好,毛發(fā)光亮,個(gè)頭大,叫聲也洪亮,山腳下的隔離帶種的是帶刺植物,有刺梅藍(lán)莓還有樹莓枸杞,今年買回來的時(shí)機(jī)不對(duì),錯(cuò)過開花的時(shí)候,結(jié)的果子酸又澀,夏蕪沒多做管理,打算好好養(yǎng)一年明年再說。
隔離帶還有樹莓,紅彤彤的看起來很誘人,老鄭沒見過這玩意,得知能吃之后,摘了幾個(gè),也沒洗,問夏蕪沒打藥吧,得到肯定回答后,直接扔嘴里嚼吧嚼吧。
點(diǎn)評(píng)道:“還挺甜的?!?/p>
夏蕪給他們介紹,山上種的最多的就是各種蔬菜和果樹,果樹預(yù)測(cè)有四百多棵,占地面積也最大,不過牛棚的方向和果林方向相反,一會(huì)兒逛完牛棚可以帶他們?nèi)ス挚纯础?/p>
本來光看山腳下就很不錯(cuò)了,走到牛棚附近,老鄭嘴巴都張大了,因?yàn)檫@里實(shí)在是太適合養(yǎng)水牛了。
這都不能叫牛棚,應(yīng)該叫牛場(chǎng)。
牛場(chǎng)整體處于山頭西北方向,離人遠(yuǎn),這邊山體有點(diǎn)下坳,從山頂?shù)缴侥_有一條小溪流下來,水帶來涼風(fēng),站在山腳下感覺涼颼颼的,就算夏天再怎么炎熱,也熱不到這些水牛。
這邊的山體沒太多荒樹,有很多草,靠近半山坡的地方有夏蕪種植的苜蓿,這可是優(yōu)質(zhì)牛飼料。
牛棚整體用水泥造成,泥面像是才干沒多久,大約有兩米挑高,頂是用木頭遮擋,加防水層,站在牛棚里陰涼涼的,不至于憋悶。
牛棚附近有草場(chǎng),有河流,有小溪,簡(jiǎn)直就是一處天然養(yǎng)牛羊的好地方。
老鄭久久無語,突然好羨慕夏蕪,居然能找到這么個(gè)養(yǎng)牛的風(fēng)水寶地。
“這些牛跟著你真是過上好日子了啊,別說牛了,就是人在這里住都別提有多爽了?!?/p>
楊國峰哈哈笑道:“人夏天住還行,冬天太陰冷了,住個(gè)三年五載都要得風(fēng)濕了。”
夏蕪建的還有擠牛奶場(chǎng)地,這是她從三農(nóng)網(wǎng)上找到的養(yǎng)??茖W(xué)場(chǎng)地圖紙,按照那個(gè)來打造的。
下面水泥,上面木頭,美觀大方還涼爽,牛喜歡。
江尋也無話可說,光看這塊地方,他就知道夏蕪應(yīng)該費(fèi)了不少心思,至少養(yǎng)牛絕不是她一時(shí)興起,而是早有打算。
在車上待了幾百公里的水牛,按理說新到一個(gè)地方應(yīng)該會(huì)不安焦躁,但夏蕪直接把它們放到野外,讓它們自由活動(dòng),這些牛不僅沒有不安,反而很喜歡這里,一個(gè)個(gè)在河里,在小溪邊,或是喝水,或是吃草,或是邊泡澡邊吃草,別提有多愜意了。
四十五頭牛里面起碼有十幾頭帶崽母牛,接下來這段日子夏蕪要多費(fèi)心,找專業(yè)的人照料,起碼要等到下半年,母牛才能生產(chǎn)。
“那只小狗在干什么?”江尋突然指著不遠(yuǎn)處問道。
眾人順著他手指的方向看去,只見一只還沒牛腿高的小黃狗在水牛旁邊一會(huì)汪汪叫,水牛稍微一動(dòng),它又驚嚇跑出幾米遠(yuǎn),過一會(huì)又孜孜不倦地靠近,沖著水牛汪汪叫。
也就水牛脾氣好,性情溫順,換作別的動(dòng)作,早就上蹄子了。
夏蕪扶額,解釋道:“它在放牧呢?!?/p>
“放牧?”江尋驚奇極了。
夏蕪大聲喊道:“金豆,過來!”
小黃狗不甘心地沖水牛汪汪叫了幾聲,邊叫邊朝主人跑過來。
“我養(yǎng)了兩只小狗,平時(shí)讓它們看管雞鴨鵝,另一只叫黑豆,很聰明,已經(jīng)能熟練地放牧雞鴨鵝,實(shí)際上鴨子和鵝不怎么需要它看,就是看雞群有點(diǎn)難。金豆有點(diǎn)笨,一直不怎么會(huì),可能是看我總是給黑豆獎(jiǎng)勵(lì),有點(diǎn)不甘心,最近對(duì)放牧表現(xiàn)出很大的興趣……”
但是吧,被黑豆管理的雞鴨鵝根本不怕金豆,它就是對(duì)著雞鴨鵝汪汪叫也不管用,夏蕪說了一句可能是這些雞鴨鵝都長(zhǎng)大了,所以不聽金豆的,等下次再養(yǎng)小雞,就讓金豆來管。
不知道是不是被金豆聽懂了,小家伙把這些新來的水牛當(dāng)成可以管理的小雞,居然不自量力地跑過去想要管教它們。
金豆跑到夏蕪身邊,告狀似的嗚嗚咽咽,那些大家伙根本不理它!
金豆可是主人身邊的大將軍,居然不聽金豆指揮!
夏蕪哭笑不得,摸摸金豆的腦袋,“它們不用你管,乖點(diǎn),找黑豆玩去?!?/p>
金豆依依不舍地走了,江尋眼珠子都看直了,“它真能聽懂???”
夏蕪很理所當(dāng)然:“對(duì)啊!”
“真厲害,”江尋豎起大拇指。
接下來老鄭江尋還有防疫站畜牧站的工作人員給這些水牛打理一遍,算是安撫,夏蕪也加入其中,跟他們學(xué)習(xí)怎么照顧水牛,怎么擠牛奶。
她是新手,卻很聰明,基本一教就會(huì)。
給牛擠奶可不是件簡(jiǎn)單的事,手法要適中,不然輕了擠不出來奶,重了牛會(huì)不舒服,焦躁不安就會(huì)亂踢。
老鄭是個(gè)熟練的擠奶工,教夏蕪兩遍就讓她親自上手,夏蕪學(xué)著他的樣子,“是這樣嗎?”
“對(duì)對(duì)對(duì),你上手還挺快的,就是這樣。”
水牛十分溫順,咀嚼著青草,長(zhǎng)而濃密的睫毛讓它看起來很無辜,無論夏蕪怎么摸它,它都乖乖的。
夏蕪的親力親為讓大家都放心很多,幾十頭牛價(jià)值將近一百萬,可不是個(gè)小數(shù)目,就算不提錢,這么多牛也是無辜的。
今日份的奶已經(jīng)擠過了,沒有小牛在,母牛不擠奶也會(huì)脹奶,所以每天都要按時(shí)按量地?cái)D。
這么多頭牛夏蕪一個(gè)人肯定照顧不過來,目前她是打算在村里招養(yǎng)牛的熟練工,而且牛數(shù)量多,擠奶都是一個(gè)重活,一兩個(gè)人肯定不行。
江尋對(duì)夏蕪的山頭非常感興趣,他打算在這里多留兩天,順帶還可以指導(dǎo)夏蕪養(yǎng)牛事宜。
老鄭在山頭逛一圈,眼神里滿是羨慕,“你個(gè)小姑娘還挺厲害,把這么大的山頭搞的井井有條,靠什么掙錢?”
夏蕪把自己的盈利點(diǎn)都給老鄭講了,老鄭來之前她就聽說過老鄭牛場(chǎng)最近遇到的事情,兩人同為三農(nóng)人,掙得都是辛苦錢,知道市場(chǎng)沒需求,東西只能爛家里的痛苦。
夏蕪的山莊能掙錢,主要還是打通了市場(chǎng),視頻賬號(hào)一做,鏈接一掛,擺脫了賣貨的舊模式,更加高效直接。
“現(xiàn)在城里很多孩子都沒體驗(yàn)過鄉(xiāng)村生活,設(shè)置出來一部分區(qū)域作為親子互動(dòng)區(qū),給城里人一個(gè)體驗(yàn)機(jī)會(huì),這樣也是不錯(cuò)的,一方面他們能夠看見你的種植是綠色無公害的,另一方面,他們有參與感,回購率也會(huì)高?!?/p>
夏蕪侃侃而談。
老鄭皺眉沉思,他好像想到了破局之法。
“有道理,說的非常有道理,我有點(diǎn)知道自己該怎么做了,”老鄭十萬火急,恨不得趕緊回去把腦子里的想法變?yōu)楝F(xiàn)實(shí),“其他的咱就不多聊了,牛我給你送來,有什么事你微信聯(lián)系我,小姑娘創(chuàng)業(yè)不容易,我給你包半年售后,以后咱們多交流交流經(jīng)驗(yàn)?!?/p>
夏蕪一聽,樂了。老鄭是個(gè)爽快人,她伸手和老鄭握手,“謝謝鄭大哥?!?/p>
老鄭叫老鄭,可他不老,今年才38歲,叫一聲大哥沒問題。
老鄭走了。
防疫站和畜牧站的工作人員也走了,臨走時(shí)還從夏蕪的山頭買一些蔬菜瓜果帶回去,夏蕪沒收他們錢,想著以后肯定還有麻煩他們的時(shí)候。
夏蕪買牛的過程很順利,和江尋脫不了干系。
夏蕪知道江尋的職業(yè),他留在這里幫夏蕪看牛只是順帶,其他應(yīng)該是想到附近山里做環(huán)境監(jiān)測(cè),夏蕪熱烈歡迎,要在村里給他找個(gè)住處,江尋直接拒絕了。
“牛棚就挺不錯(cuò)的,我住那邊就行了。”
牛棚附近有員工安置板房,只需要帶上鋪蓋就行了。
主隨客便,江尋看起來也是爽快人,夏蕪也不多操心,直接從家里給他找一套被褥鋪蓋,江尋就這么在山上住了下來。
山上有網(wǎng),吃飯走一段路去水井小院可以吃,江尋這段時(shí)間還要寫報(bào)告,剛好在這里靜心完成工作。
山上需要擠奶工,也要有人負(fù)責(zé)夜里照顧牛群,夏蕪想在村里招兩個(gè)或者三個(gè)人,可以輪換著看牛。
將近一百萬的財(cái)產(chǎn),她有點(diǎn)不放心隨便交給誰,楊四爺主動(dòng)提出要幫她照料牛群,奈何楊四爺年紀(jì)大了,上山下山走山坳都不太方便。
前期找不到合適的人,夏蕪只好先自己承擔(dān)起看牛的重?fù)?dān),她總算說服爸媽,搬著鋪蓋住到山上去了。
和江尋做鄰居沒想象中不方便,有時(shí)候一大清早夏蕪起來給牛擠奶,江尋已經(jīng)背著包出門了,等她擠完牛奶去水井小院吃飯,江尋不知從哪冒出來,神出鬼沒的。
二十多頭產(chǎn)乳期的水牛,每天擠奶不到一百五十公斤,因?yàn)檫@些水牛歲數(shù)不大,還不到泌乳高峰期,再加上舟車勞頓……
可是,哪怕三百斤水牛奶,對(duì)夏蕪來說都是無法內(nèi)部消化的大數(shù)量。
她只能想辦法把水牛奶消化出去。
水井小院里開始蒸饅頭,一滴水都不加,純用牛奶做出來的饅頭,蒸出來后奶香四溢。
村里的女人很會(huì)做面點(diǎn),都是家里廚房的掌控者,在水井小院發(fā)揮出最大的能力,照著視頻學(xué)著,把饅頭做出各種花樣來。
村里老人都很喜歡水牛奶饅頭,不對(duì),或者說沒人不喜歡水牛奶饅頭,連著吃三天,水牛奶還是用不完,夏蕪?fù)话l(fā)奇想,把水牛奶做的饅頭發(fā)到網(wǎng)上去,也許會(huì)有人買?